GESTIÓN ÁGIL DE PROYECTOS Y AGRICULTURA 4.0: MEJORA SOSTENIBLE EN LA CAÑA DE AZÚCAR (SACCHARUM OFFICINARUM)
Por: Francisco Andrade Becerra Magíster (c) en Gerencia de Proyectos Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Semillero Projects Deidad / COLFUTURO Introducción y Diagnóstico del Sistema Productivo. La agroindustria de la caña de azúcar constituye un pilar socioeconómico fundamental en Colombia, especialmente en la región del Valle del Cauca. Sin embargo, la brecha tecnológica y de productividad es un desafío crítico, particularmente entre los pequeños productores que a menudo operan con planificación empírica y bajo un limitado acceso a asistencia técnica especializada. Este rezago limita significativamente la competitividad y la capacidad de adaptación ante fenómenos climáticos severos como el Fenómeno de "El Niño". Un claro ejemplo de esta problemática se evidenció en la Finca La Julia (un predio de 3.9 hectáreas ubicado en Candelaria, Valle del Cauca), dedicada al cultivo de caña de azúcar de la variedad CC 05-430. Bajo un esquema de manejo tradicional, la finca ...
